Les grands événements sportifs sont toujours plus agréables quand on les partage avec des amis, et chez SportFull, nous savons que la nourriture est une partie essentielle de cette expérience. Découvrez notre sélection des 5 meilleurs plats à partager lors de vos soirées sportives.

Rien ne complète mieux une soirée sportive qu'une bonne table remplie de délicieux plats à partager entre amis. Chez SportFull, notre chef a élaboré une carte spécialement conçue pour ces moments de convivialité. Voici notre sélection des cinq meilleurs plats à partager qui font l'unanimité auprès de nos clients.

1. Les Nachos Suprêmes

Star incontestée de nos soirées sportives, notre plateau de Nachos Suprêmes est le compagnon idéal du premier quart-temps ou de la première mi-temps. Généreux et savoureux, ce plat a tout pour plaire.

Ce qui fait la différence

Notre recette se distingue par la qualité des ingrédients utilisés :

  • Chips de tortilla : croustillantes et légèrement salées, elles sont préparées sur place
  • Mélange de fromages : cheddar, monterey jack et emmental fondus à la perfection
  • Jalapeños : pour ceux qui aiment ajouter un peu de piquant
  • Guacamole frais : préparé chaque jour avec des avocats parfaitement mûrs
  • Crème fraîche : pour adoucir l'ensemble
  • Salsa maison : mijotée avec des tomates fraîches, oignons, coriandre et épices

Notre astuce pour des nachos parfaits ? Nous disposons les chips en plusieurs couches et ajoutons du fromage entre chacune pour éviter les chips "orphelines" sans garniture. Vous pouvez également demander d'ajouter de la viande hachée épicée ou du poulet grillé pour une option plus complète.

2. La Planche Mixte Champion

Pour ceux qui aiment la variété, notre Planche Mixte Champion est le choix idéal. Elle offre un assortiment parfait de charcuteries, fromages et accompagnements qui satisfera tous les goûts à votre table.

Composition de la planche

  • Charcuteries fines : jambon de Bayonne, saucisson sec, chorizo ibérique, rillettes de canard
  • Fromages sélectionnés : comté affiné, brie de Meaux, chèvre frais aux herbes, bleu d'Auvergne
  • Accompagnements : cornichons croquants, oignons confits, tapenade d'olives noires, moutarde à l'ancienne
  • Pain artisanal : baguette tradition et pain aux céréales tranchés

Cette planche est idéale pour 4 personnes et peut facilement être adaptée selon la taille de votre groupe. Elle se marie parfaitement avec notre sélection de vins français ou de bières artisanales.

3. Les Ailes de Poulet "Victoire"

Un classique incontournable des soirées sportives, nos ailes de poulet sont marinées pendant 24 heures pour garantir une saveur intense et une texture parfaite. Elles sont ensuite cuites au four puis légèrement grillées pour obtenir ce croustillant que tout le monde adore.

Nos sauces signature

Nous proposons quatre sauces différentes pour accompagner vos ailes, au choix ou en assortiment :

  • Buffalo : la classique, épicée et légèrement acidulée
  • Barbecue fumée : sucrée avec des notes de fumé
  • Miel-Sriracha : le parfait équilibre entre douceur et piquant
  • Ail et parmesan : crémeuse et savoureuse, moins épicée mais tout aussi délicieuse

Les plateaux d'ailes sont disponibles en format 6, 12 ou 24 pièces. Pour les grands groupes, nous recommandons notre "Tour de Victoire" : 50 ailes avec les quatre sauces, idéal pour 8 à 10 personnes !

4. La Pizza SportFull

Notre pizza maison est préparée sur une pâte fine et croustillante, étalée à la main et garnie généreusement. La Pizza SportFull est devenue un incontournable, particulièrement appréciée lors des matchs de football et de rugby.

Notre recette spéciale

Ce qui distingue notre pizza :

  • Base sauce tomate : mijotée lentement avec basilic et ail
  • Mélange trois fromages : mozzarella, emmental et chèvre
  • Garnitures premium : jambon truffé, champignons frais, roquette, tomates cerises, huile d'olive extra vierge
  • Touche finale : copeaux de parmesan et feuilles de basilic frais

Nos pizzas sont disponibles en taille standard (6 parts) ou XXL (12 parts), cette dernière étant parfaite pour un groupe de 4 à 6 personnes. Nous proposons également plusieurs autres variétés, mais la SportFull reste notre best-seller.

5. Le Burger Platter

Pour ceux qui veulent goûter à différentes saveurs, notre Burger Platter propose une sélection de mini-burgers, chacun avec sa personnalité unique. C'est l'option idéale pour satisfaire différentes préférences tout en partageant un même plat.

Nos mini-burgers

Le plateau comprend 8 mini-burgers (2 de chaque variété) :

  • Classique : bœuf Black Angus, cheddar, salade, tomate, oignon rouge, sauce burger
  • Bleu : bœuf, fromage bleu d'Auvergne, oignons caramélisés, roquette
  • Méditerranéen : poulet mariné, chèvre frais, tomates séchées, roquette, sauce au pesto
  • Végétarien : galette de quinoa et légumes, avocat, tomate, roquette, sauce yaourt aux herbes

Le plateau est accompagné d'un assortiment de frites maison (classiques, patate douce et panisse) et de nos sauces maison.

Conseils pour une expérience optimale

Quand commander ?

Pour profiter pleinement de votre soirée sportive, voici quelques conseils :

  • Commandez vos plats à partager environ 15-20 minutes avant le début du match pour qu'ils arrivent à temps
  • Pour les grands événements, n'hésitez pas à réserver votre table et pré-commander vos plats pour éviter l'attente
  • Si vous êtes un groupe important (plus de 6 personnes), nous recommandons notre service de "Match Menu" : une sélection personnalisée et échelonnée de plats à partager tout au long de l'événement

Accords avec les boissons

Pour accompagner ces plats à partager, voici nos suggestions :

  • Nachos Suprêmes : Une bière mexicaine (Corona, Sol) ou un cocktail Margarita
  • Planche Mixte Champion : Un bon vin rouge (Côtes du Rhône, Bordeaux) ou une bière ambrée artisanale
  • Ailes de Poulet "Victoire" : Une IPA ou une bière blonde bien fraîche
  • Pizza SportFull : Un verre de vin italien (Chianti, Montepulciano) ou une bière blonde légère
  • Burger Platter : Notre bière maison SportFull ou une bière artisanale de caractère

Conclusion

Chez SportFull, nous croyons que les grands moments sportifs méritent d'être accompagnés de plats exceptionnels à partager. Notre équipe en cuisine travaille constamment à améliorer ces recettes et à en créer de nouvelles pour enrichir votre expérience.

N'hésitez pas à nous faire part de vos préférences ou à demander des recommandations à notre équipe. Et surtout, n'oubliez pas que la réservation est fortement conseillée lors des grands événements sportifs pour vous assurer de vivre l'expérience SportFull dans les meilleures conditions !

Bon appétit et que le meilleur gagne !